Receita de Bolo de Aveia na Caneca FIT

Bolo fit de caneca

Estou na luta para emagrecer e hoje eu queria comer um bolo diferente...
Peguei o que eu tinha disponível, e "inventei" uma receita de Bolo FIT na Caneca.

INGREDIENTES:

1 Ovo
1 Xícara de Aveia em flocos
1/2 Xícara de Farinha de trigo Integral
1/2 Xícara de Leite de Coco
1/2 Xícara de Coco Ralado
1 Pitada de Fermento
4 Gotas de Essência de Baunilha
Adoçante a Gosto e de sua preferência

MODO DE FAZER:

Bata o ovo, peneire e despeje em uma tigela. Misture a Baunilha e o leite de coco junto com ovo. Acrescente aveia, o trigo o coco e o adoçante e por fim o fermento, misture bem, .
Essa receita rende duas canecas, então coloque massa até a metade de cada caneca leve ao microondas durante 1 min. ou se ainda estiver meio cru mais 30 seg.

Amei muito, não pesquisei em nenhum lugar sobre essa receita fui fazendo tudo na hora e deu super certo.

Faça ai na sua casa e me conte o que achou, se tiver dicas de receitinhas pode me mandar.
Um beijo até a próxima.